Descripción del curso
| El curso de Bioquímica aplicada brinda al estudiante conocimientos sobre las bases moleculares de la función celular, al abordar la composición química de los seres vivos. También estudia el agua, el metabolismo, los aminoácidos esenciales y no esenciales, las proteínas, las enzimas, los carbohidratos, los ácidos nucleicos, así como las hormonas y vitaminas, hidrosolubles y liposolubles.
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