La Universidad del Claustro de Sor Juana es una universidad privada, laica, sin fines de lucro, fundada en 1975, que se localiza en el Centro Histórico de la Ciudad de México. Su oferta educativa se centra en las humanidades y la gastronomía y ofrece 10 licenciaturas y 3 maestrías. La institución cuenta con las acreditaciones institucional y de sus carreras, de parte de los organismos nacionales facultados para ello. En la Universidad del Claustro de Sor Juana, la docencia, la investigación, la difusión y promoción de la cultura, las tareas de educación continua y los programas de apoyo comunitario, se llevan a cabo bajo el signo principal del humanismo, el amor a la patria y a la cultura, y el compromiso radical con la excelencia académica.