Descripción del curso
El curso Planeación y Gestión de la Seguridad Alimentaria es un curso cuyo propósito es fortalecer la capacidad del maestrante para diseñar y gestionar estrategias integrales de seguridad alimentaria, integrando marcos normativos y políticas públicas, dimensiones de la seguridad alimentaria y experiencias nacionales, así como herramientas biotecnológicas y tecnologías 4.0 para la trazabilidad, monitoreo e impacto mediante indicadores de gestión.
