Descripción del curso
La cátedra de Control y Prevención de Enfermedades Parasitarias, de la Especialización en Sanidad Animal (Modalidad a distancia) de la Universidad de Ciencia Aplicadas y ambientales UDCA, se enfoca en la dinámica de las enfermedades parasitarias en los diversos sistemas de producción, enfocándose en la triada de interacción “hospedero-parásito-ecosistema”, participando de forma regional (consumo nacional) y mundial (exportaciones) en la preservación de “una sola salud”, analizando los factores de riesgo de contagio animal, optimizando la formulación de metodologías de control y prevención de enfermedades parasitarias, previniendo el ingreso y la diseminación de enfermedades trasmitidas por alimentos de origen animal a la cadena de alimentación humana.
